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イカフライ弁当

2015.07.31(Fri)

『お弁当と猫』 Comment(0)Trackback(0)


★イカフライ
★おくらのハム巻き
★卵焼き
★プチトマト
★水菜とにんじんの胡麻和え


ウチのジャム。

お目々ぱっちりで、なかなかのイケメンなの~♪

でもねー...


寝相がイケてないんだよねー。


どへー。
この時期あるある~(笑)。


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ミニエビフライ弁当

2015.07.30(Thu)

『お弁当』 Comment(2)Trackback(0)


★ミニエビフライ
★あさり、大根、しめじの煮物
★プチトマト
★卵焼き
★回鍋肉もどき



今日の卵焼き。
出来上がったあと そのままフライパンに置いていたんですが...。
火を消し忘れていましたっヽ(;▽;)ノ


えらいこっちゃ(汗)。


作り直したかったんですが冷蔵庫の中には卵が ♪~ZEROぜ~ろ~。
だったので...


皮(?)を1枚 ぺろ~んと剥ぎ...




両端の焦げた部分をカットし...




何事もなかったように切り分けました (上手~♪)。



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ささみソテー弁当とやっぱり寝不足

2015.07.29(Wed)

『お弁当とワタシゴト』 Comment(0)Trackback(0)


★ささみソテー(カレー味)
★なすの焼肉のタレ風味
★にんじんとピーマンのきんぴら
★ウインナー
★味付け玉子


夏休みに入ってまだ1週間も経ってないんですが、家弁を含め毎日4個のお弁当はツライ~。
普段からたくさんの数のお弁当を作るブロガーさん いらっしゃいますよね。
スゴイなぁといつも感心してます。







昨日買った 嵐のDVD。
4時間ぐらい(!)ぶっ続けで見ました。
特典映像の札幌あたりで寝落ち(笑)。

毎回の事ですが、DVDが出るたび寝不足です。
仕事あるんだから早く寝ろって話しですわ。(←学習能力なし)


大阪公演時に大野君の誕生日で、会場のお客さん全員からサプライズハピバ。
「お誕生日おめでとう~♡」と言われ、びっくりした顔しながらニコニコ。
私が生んだわけではないけど「ありがとう~♡」って言いたくなっちゃったよ。
大阪のお客さん、いいなぁ。
私も一緒にお祝いしたかった~。


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牛すき煮弁当 / デジ魂 GET!

2015.07.27(Mon)

『お弁当とワタシゴト』 Comment(2)Trackback(0)


★牛すき煮(牛肉、糸こん、長ネギ、厚揚げ)
★ネギ入り卵焼き
★ウインナー
★枝豆
★プチトマト


福岡ではスカッと晴れる日が少なく、毎日 蒸し暑い日が続いています。
夜もすごく寝苦しいなぁ。
オットと同じ部屋に寝ると、エアコンをガンガンかけるのがイヤで別々の部屋で寝ています。
その方が夫婦円満(笑)。

私は基本、寝る時は扇風機のみ。
でも夜中の扇風機は熱風だね。
何度も目が覚めてはリモコン ピッ。
今朝はタイマーかけるの忘れちゃってて、朝方 ブルッとふるえて起きました(笑)。





今日のアラシゴト。
昼休みにフラゲ!!


サトシ~♡
今日の夜に会おう~♡

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アスパラと牛肉の中華炒め弁当

2015.07.27(Mon)

『お弁当』 Comment(0)Trackback(0)


★牛肉、アスパラ、パプリカの中華炒め
★椎茸の一味焼き
★長ネギ入り卵焼き
★あさり、キャベツ、にんじん、油揚げのあっさり煮
★プチトマト



台風の通過が気になっていた週末でしたが、何事もなくホッとしています。

昨日は、バーゲンを狙ってショッピングモールへ出かけていました。
夏物売り尽くしセールの横には もう秋物の服が...早いねぇ。
福岡は まだ梅雨明けしてないんですけど~。



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ハンバーグとフリスタ発売

2015.07.25(Sat)

『夜ごはん』 Comment(0)Trackback(0)

今日は地元の夏祭りがあっています。
次男とムスメはそれぞれのお友達と夏祭りに出かけたので、夕飯は長男と私の2人だけ。
( オットもいない )


ハンバーグとおにぎりで ワンプレート。
ダイエット中なのでおにぎりは小さく。
ハンバーグが大きく見えるのは、手前から写メったから。
( ダイエットの言い訳を言わせたら世界一かも。)



中濃ソース+ケチャップに辛子を付けて食べるのが一番好き。
あ、もちろんデミグラスソースも好きだけど。
( かなり疑わしいダイエッター )





今日のアラシゴト。
セブンネットで予約していたコレ↓ を取りに行きました。



サトシの作品集 『 FREE STYLE Ⅱ (フリースタイル2)』。

7年前に出た作品集を見た時、あまりのスゴさに涙が出た事を この前 思い出したんだよね~。
まだ中を開けてないけど、ゆっくり時間が取れた時に見ようと思います。



余談。
セブンでパートをしている友だちが たまたま今日レジにいて。
この作品集を買った私に
「これ何? 何かおもしろい本?」
と聞かれて(笑)。
嵐ファンじゃない人にとっては 何の価値もない ただのおもしろい本に見えるんだろうね(笑笑)。
「そうよ!めっちゃ、おもしろい本だけど貸してあげない!」
と言って帰りました(爆)。


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うなぎのちらし寿司

2015.07.24(Fri)

『夜ごはん』 Comment(0)Trackback(0)

今日は平日ですが、めずらしく お弁当がないので(ただのサボリです)夜ご飯の記事です。


今日は土用の丑の日で、うなぎが登場するブログをあちらこちらでお見かけしますね。
私も うなぎは大好き。
お値段が安ければもっと大好き。

でも今日は給料日だから!



給料日と言ったわりには、うなぎが小さいんじゃね?
注) うなぎパイの破片ではありません。


ホントは うな丼にしたかったんだけど、ムスメがあまり好きではないのでちらし寿司に。

ダイエット中なので( 説得力なし )ガッツリ食べられないのが残念!






えーと。
アラシゴトがいろいろと忙しかった今日。
Loppi つながらなくて大変でした。
ローソンのおネーサン が「混み合ってますねぇ」と気遣ってくれたけど。
いえ、ワタシのサトシのせいだからいいんです(嬉)。


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鶏の南蛮漬け弁当

2015.07.23(Thu)

『お弁当と猫』 Comment(2)Trackback(0)


★鶏の南蛮漬け
★卵焼き
★枝豆
★ほうれん草とにんじんの胡麻和え
★ポテサラ


うちのジャム、長男の事がホントに大大大好き。
普段から よく長男の部屋に居座ってます。

今は部屋が暑いので、長男は涼しいリビングで勉強しているんですが...。



どこまでもついてくる...。



絶対に離れニャい。


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台風12号が来てますね~。
週末、福岡はアヤシイなぁ~(´Д` )

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牛ステーキ弁当

2015.07.22(Wed)

『お弁当』 Comment(0)Trackback(0)


★牛ステーキ
★ちくわの磯辺揚げ
★茹でとうもろこし
★茹でにんじん
★糸こんにゃくの煮物
★あさり、キャベツ、油揚げの煮浸し
★プチトマト



今日のメインは ドドーンと牛ステーキ!
...と言いたかったのですが、お財布の都合上 ひとり2切れとなりました(貧)。
ドドーンとプチトマトがメインに見えるのは気のせいです。




オットの情報によると、先日 テレビで『おいしいとうもろこしの茹で方』があってたとか。
全部 皮を剥いでしまわずに、1枚だけ残して茹でるんだって。
旨味が逃げるのを防ぐためだそうですよ。
なるほど~と思い、早速 昨夜チャレンジ。
うん。
確かに おいしいかも!

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牛こまと糸こんの炒め煮弁当

2015.07.21(Tue)

『お弁当とワタシゴト』 Comment(0)Trackback(0)


★牛こまと糸こんの炒め煮
★カラフルピーマンソテー
★卵焼き
★はんぺんのベーコン巻き
★茹でにんじん
★焼きなす


あちらこちらで梅雨明けのニュースが出てますね。
こちら福岡では変な天気が続いてるので、梅雨明けはもう少し先になりそうです。




昨日の夕飯は家族で『スシロー』に行きました。


今は全てサビ抜きになってるんですね。
わさびが苦手な長男は、わざわざ注文しなくても良くなったので喜んでました。




そして、おとといの夜はママ友と焼肉屋さんへ。


同じ年頃の子どもを持つママ同士。
各家庭、悩みがあれこれ...話しが尽きませんね~(苦笑)。


連休はあきらかに食べ過ぎました(泣)。
今日は質素な夕飯にします...。

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誕生日に食べたあれこれ。

2015.07.19(Sun)

『子どもゴト』 Comment(4)Trackback(0)

昨日は長男の誕生日でした。
夕飯には、長男の好きなビビンバとクラムチャウダーでお祝い。


あ。
サラダ撮るの忘れた。



メインになるケーキなんだけど。
いつも行くケーキ屋さんは家から遠く、昨日はそこまで買いに行けなくて。
まぁ、たまには違う所でもいいかなと ( 正直、もうどこでもいいやという気分で ) 家の近くの不◯家で買いました。



不◯家のケーキ、食べたのは20数年ぶり?
もしかしたら、子どもたちは初めて食べたかも??
比べるのもナンだけど、いつも食べてるケーキがすごくおいしくて.....(お口 チャック)
ペコちゃん、ごめんなさいね。( あ、言っちゃった )




あ、そうそう。
昨日は、桃をたくさんもらったので早速 夕食後にいただきました。
どんだけ食べるんだって感じですが、今季お初の桃だったんでね。

ただ ひとつひとつ桃の固さが まちまちで(笑)。
種の部分まで切れ目を入れて、アボガドの要領でぐるんっとひねるとキレイなんだけど。
完熟しすぎた桃は、きたなくなってしまい画像はナシ。
そして、完熟ちょい手前ぐらいの固さのものは熱湯に30秒ぐらいくぐらせて氷水に。
トマトの湯むきみたいにツルンってむけるよ。


キレイな桃しかお見せできませぬ。

ごちそうさまでした~。

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鶏の治部煮弁当と長男 誕生日!

2015.07.18(Sat)

『お弁当と子どもゴト』 Comment(2)Trackback(0)


★鶏の治部煮( おくら、にんじん)
★かぼちゃのソテー
★プチトマト
★卵焼き
★ピーマンの塩昆布和え
★ちくわのマヨ焼き
★梅ひじきご飯


今日 7月18日は長男 18歳の誕生日です( ´ ▽ ` )ノ
長男の高校は昨日が3時間授業で、放課後 友達から1日早い誕生祝いをしてもらったそうです。
ありがたいね~。

そして今日は終業式。
式が終わったあと、受験する大学の説明会(?)があるらしくて。
( ↑よく知らないアバウトな母 )
そして午後からは選択科目の授業があり、終わったらそのまま塾に行き...。
誕生日なんてカンケーねーですね、大変~。


でも今日はやっぱり特別な日。
夕飯には、長男の大好きなビビンバを作ろうと思います。
ケーキも買ってきたよー!


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イカの唐揚げ弁当

2015.07.17(Fri)

『お弁当』 Comment(2)Trackback(0)


★イカの唐揚げ
★ツナの卵とじ
★パプリカのソテー


卵焼きを作るのが面倒で、昨夜 残ったツナを卵でグジャグジャ~っととじました。
イカの唐揚げも昨夜の残り。
そして、サラダに使うにはビミョーだったロングロングアゴーなパプリカをサッと炒めて。

はい、今日は3品だけ。


申し訳ないけれど、今日はオットのお弁当だけだったので どうしても気合いが入らなかった...。
オットよ、ごめんなさい。

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ささみカツ弁当

2015.07.16(Thu)

『お弁当』 Comment(0)Trackback(0)


★ささみカツ
★野菜炒め
★卵焼き
★プチトマト
★干し椎茸の含め煮


台風が近づいてますね。
こちらの地域では明日 終業式だったのが、1日繰上げて今日が終業式になりました。
5時間目まで授業があり6時間目に終業式をやるんだって。
夏休みが1日長いなんて、何てうらやましい...。

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鮭の塩焼き弁当

2015.07.15(Wed)

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★鮭の塩焼き
★ネギ入り卵焼き
★エリンギとパプリカのソテー
★ウインナー
★かぼちゃの煮物
★プチトマト


鮭の塩焼きがメインになると 物足りなさを感じると言う我が家の男子組。
「肉は?」
と必ず聞かれるので (もちろんオットからも) 今日はウインナーを IN。
「やった!ウインナー入ってる!」
って、めずらしいもんじゃないのにね。
要は、肉は肉でも手の込んだ肉じゃなくてもいいってことなんだね。




ムスメ、ただ今 足の裏の うおの目を治療中。
テーピングしてるけどズレるかもしれないので包帯を巻いて固定。
ただ、学校に履いて行くスニーカーが片足だけ履けず、特別にサボを履く許可をもらってきました。
(学校の校則は白のスニーカー厳守なので)
プチプラな『しまむら』のサボ、ややサイズアウトだけど捨てなくて良かった~。


「行ってらっしゃーい!」とムスメを送り出したあと、玄関に残されていた靴 ↓ (汚ねーな)。



片足と言わず両足の許可はもらえなかったのかしら...。



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豚肉とチンゲン菜の中華炒め弁当

2015.07.14(Tue)

『お弁当』 Comment(0)Trackback(0)


★豚肉とチンゲン菜の中華炒め
★卵焼き
★プチトマト
★かぼちゃの煮物
★茹でキャベツのおかか醤油和え


2ヶ月前に植えた 自家製きゅうりが 今まさに最盛期です。
プランター栽培だけど、5人家族でちょうどいい具合に出来てます。


今朝 採れた分。
昨日は4本、おとといは6本採れました。
ポリポリ カリカリ、5人で毎日食べられる幸せ(大げさ)、オットのおかげです。
きゅうりって毎日食べても飽きないもんだね(笑)。


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オクラの豚肉巻き弁当

2015.07.13(Mon)

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★オクラの豚肉巻き
★チャプチェ
★アスパラとパプリカのソテー
★ウインナー
★卵焼き



気合の入らない月曜日ですが、今日の仕事は午前中のみ(ラッキー)。
午後からお友達と会う約束で 只今スタバなう です。

コーヒーフラペチーノ...寒いぜ(泣)。



何故か今月に入りいろんなお友達からのお誘いが多くて。
一緒にお茶したりご飯食べたりお酒飲んだり。
正社員で働いてる分、時間の制限ができてしまうけど それでも人からのお誘いは嬉しいね。
幸せをおすそ分けしてもらってる感じがするし、友達からのエネルギーって大きいなぁと。
普段は自分から誘うことがない分( 控えめ女子です・笑 )余計にそう思う今日この頃です。


そんな中、昨日 高校時代の親友(東京住み)からメールがきて。
『8月は福岡に1ヶ月ほど帰ってくるよ~』とのこと。
絶対に絶対に会おうねーと約束しました。
私の結婚式以来会ってないから18年ぶりぐらい??
すごくすごく楽しみです。



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ムスメちゃん、お疲れサマ~!

2015.07.12(Sun)

『子どもゴト』 Comment(0)Trackback(0)

昨日、ムスメの中体連(テニス個人戦)がありました。
ムスメは2回戦で負けたけど悔いのない試合だったようです。
笑顔で相手チームと握手を交わしてたけど、見ていた私の方が涙...(笑)。


ペアのMちゃん、どうもありがとう。




引退式の時、後輩から寄せ書きをもらって感動してたムスメ。


『先輩のプレーを見習います』的な言葉が見当たらず『おもしろい先輩でした』の言葉ばかり(笑)。
副部長として頑張ってたんだけどね、ただのムードメーカーだったかな(笑笑)。



そして、夜は親子で打上げ。



3年生はわずか10人しかいなかったけど、調和のとれたいい仲間たちでした。
みんなお疲れサマ~。




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豚肉とピーマンのカレー風味弁当

2015.07.10(Fri)

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★豚肉とピーマンのカレー風味
★タケノコの土佐煮
★きんぴらごぼう
★茹でにんじん
★ウインナー
★卵焼き
★枝豆
★プチトマト


梅雨明けはまだなのに、うだるような暑さの福岡です。
こんな暑い日にはアッサリとした物を食べたいところだけど、高校生男子には物足りないよね。
元気をつけるために、お弁当に酢の物とか入れたいんだけど間違いなく文句出るし。
まぁ、絶対に文句の出ない そして食欲がわくようなカレー味にしておきました(笑)。

それにしても いつも似たりよったりなお弁当で、味に変化がないなぁー。
新しいレシピも勉強しないとなぁー。
と、思いつつも毎日がいっぱい いっぱいで何もかもがテキトー。

みなさん、ちゃんと作ってエライわねー。ふー。


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鶏つくね弁当と自分磨き

2015.07.09(Thu)

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★鶏つくね
★味付け玉子
★きんぴらごぼう
★かぼちゃソテー
★ピーマンの昆布和え
★プチトマト


昨日は仕事をお休みし、友達と一緒にフェイシャルエステに行ってきました。
日頃たまった『毒』を出し切って気分もさっぱり。
ローションがキューーーっと入っていく感触が心地よかったなぁ。
自分では出来ないヘタクソな眉のお手入れもバッチリしてもらって満足したし。

いいリフレッシュになったね。
そのあとはランチして 場所を変えてお茶をして。
しゃべりすぎて今日は喉ガラガラなんですけどー・笑。


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焼きビーフン弁当

2015.07.08(Wed)

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★焼きビーフン
★ゆで卵
★アスパラベーコン巻き
★ビーフメンチカツ
★ほうれん草の胡麻和え
★プチトマト


今日のお仕事、有給使ってお休みしました。
私が有給を使うのは ほとんどがコドモゴトなんだけど、今日は自分のために使います。

今からお友達と おでかけ&ランチ。
最近いろいろあって、ストレスたまってるから少しくらい遊ばないとねー。
( ↑ えーと。ビアガーデン行ったのは何日前だ・笑? )

では行ってきまーす。


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チキンチャップ弁当

2015.07.07(Tue)

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★チキンチャップ
★ほうれん草とにんじんのおひたし
★卵焼き
★プチトマト
★こんにゃくの炒め煮
★枝豆


今日は七夕ですね。
お弁当にオクラ(の切り口の星型)を入れて七夕っぽくしようかなぁと思ってたけど。
昨日 行ったスーパーで10本入りのオクラが税抜き 198円
いやいや。
オクラは100円以下で買うもんでしょ(貧)!と思い 買うのはあきらめました。


メインのチキンチャップは、ケチャップ+ウスターソースで味付け。
分量はテキトーに 3 : 1 ぐらい??
( ホントにテキトー )
元々、鶏肉に下味をつけてたから 甘いようなしょっぱいようなビミョーな味でした(悲)。





私の彦星様( サトシ♡ )は上海に行って、昨日 帰ってきた様子です。
織姫( 私♡ )のためにこっちに戻ってきたのねと脳内変換してます。
(↑いや、今日はVS嵐の収録日 )


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焼き鳥弁当

2015.07.06(Mon)

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★焼き鳥
★焼き白ネギ
★ほうれん草入り卵焼き
★あさりと大根の煮物
★プチトマト
★茹でキャベツの ごまおかか

プチトマト以外のおかずの色が全部同じ(笑)。




昨日はムスメの中体連(テニス団体戦)でした。
気合いの円陣を組んで、いざっ!



.....と意気込みましたが。


予選敗退(苦笑)。
だって相手は去年の優勝校...ブツブツ。



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ビーフカツ弁当と中体連初日は...

2015.07.04(Sat)

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★ビーフカツ
★にんじんのきんぴら
★卵焼き
★ミニグラタン(冷食)
★青菜おにぎり


ムスメの中体連弁当。
今日は団体戦でムスメはメンバーに入ってるので、もちろん仕事を休んで見に行ったんだけど...

途中から大雨(泣)。
明日に延期(泣泣)。

お天気が不安定な福岡、明日も雨だったらどうなるんだろう...。
来週は個人戦だというのに台風が近づいてるじゃないかーー!






『 THE MUSIC DAY 音楽は太陽だ。』
11時間生放送、所々 鑑賞ちう。
ジャニヲタ母娘、盛り上がる部分が一緒でウケてます。


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焼肉弁当と福岡空港ビアガーデン

2015.07.03(Fri)

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★焼肉(しめじ、玉ねぎ)
★ネギ入り卵焼き
★にんじんと竹輪のきんぴら
★塩じゃが
★カニコロ



昨日、仕事が終わって ビアガーデンに行って来ました~( ´ ▽ ` )ノ
完全予約制で、なかなか予約が取れない状況のココ ↓

福岡空港ビアテラス ビアエア




空港に着いたら彼が迎えに来てくれた♡ (違)


「 mmさん!写メ撮ってあげる!」と言われたんで、つい.....

絶対 お似合い。




第2ターミナルの送迎デッキがビアガーデンになっています。


↑ 午後6時半ごろの風景。
まだまだ明るい。


次第に陽が沈んでいくところを、飛行機と共に写メるのも なかなかオツなもんですね。




あー。
嵐ジェット、福岡にも来ればいいのにー(泣)。



ビアガーデンはこんな感じ。


中の雰囲気はこんな感じ。




あ、そうそう。
まず最初にビアガーデンの入口で、首からさげるパスポートをくれるんだけど。



ホンモノのチケットっぽいね。
遊び心もあって楽しい~。


平日だったので、もちろんサラリーマン&OLさんがほとんどだったけど。
でも小さい子どもを連れた家族も多かったなぁ。
飛行機が見られるから小さい子って嬉しいだろうしね。
飛行機が離発着する時の爆音がとにかくスゴイから、多少 子どもたちが騒いでも全然OKだと思う~(笑)。


いやー。
久しぶりに飲んだー。
今日は顔をムクませて仕事に行きましたー(≧∇≦)

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コリコリ肉団子弁当

2015.07.02(Thu)

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★コリコリ軟骨入り肉団子煮込み
★卵焼き
★ウインナー(+ブラックペッパー)
★パプリカとしめじのソテー


味のついていない肉団子(冷食)を甘辛く煮込んでみました。
固くなるかなぁと思ってたけど すごく柔らかかった ♪
普通の肉団子と違って軟骨がたくさん入ってて、柚子胡椒もかなり効いてすごくおいしい!

今度は冷食にせず自分で作ってみようかな。
自分で作ると どうしても固くなるんだけどねー(ただのヘタクソ)。


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揚げ野菜のそぼろあんかけ弁当と我が家の出汁

2015.07.01(Wed)

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★揚げ野菜(ナス、かぼちゃ)のそぼろあんかけ
★厚揚げのお好み焼きソース味
★長ネギ入り卵焼き
★大根の煮物
★プチトマト


今日のメインになるのかどうか。
ナスとかぼちゃを素揚げして そぼろあんかけにしました。
よりにもよって どっちも子どもたちが嫌いな野菜なので、軽い嫌がらせっぽいなと思いつつ(笑)。






私が常備してるものに 自家製の出汁が必ずあります。
500mlの軽量カップに『しょうゆ : みりん : 酒 』が『 1.5 : 2.5 : 1 』。



冷蔵庫で保存し、煮物を作る時に水と昆布を加えてます。
かつお節より昆布の方が好きなので、テキトーな大きさに切ってこれも冷蔵庫保存。
( 別に冷蔵庫じゃなくてもいいと思うけどね )


煮物にする野菜や肉によって調味料を加減したり、和え物にも使ったりと用途はいろいろあって便利。
このやり方にして1年ぐらいかな。
ほとんど味付けにブレがなくなりましたよー。


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▼ プロフィール

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Author:mm
福岡在住の働くお母さん。
毎日3〜5人分のお弁当作ってます。
嵐の大野智くんが大好き♡

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