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置き弁と鶏ごぼうおこわ

2014.05.20(Tue)

『お昼ごはん』 Comment(4)Trackback(0)
今日から長男は中間考査。
中学生2人組も体育会の代休で今日までお休み。
なのでお昼ご飯はおウチにて。





いや。
どー見てもおかずが足りないね。
確か昨日の長男のお弁当も、おかずがなかったっけ。
有りモノだけで何とかしようと思う給料前(泣)

あ。
写メには写ってないけど、おにぎりだけはたくさん作っておいたし、冷蔵庫の中を探せばチーズとか何かが出てくるし何とか子どもたちはしのげたと思う。
たぶんね d( ̄  ̄)




で、今日の夕ご飯。



大好きな鶏ごぼうおこわ。




おこげもいい感じ~♪ ♪

あっこさんから教えてもらった水の分量で作るおこわはいつもバッチリな出来です(^人^)

米1合 180ml × 1.1
もち米1合 180ml ÷ 2 × 1.1


が基本の水の分量。
それぞれの合数で足し合わせればOKです。

米ともち米の割合は好みがあるだろうけど、水の割合は基本が同じだから失敗はないよ~d( ̄  ̄)


さぁ。
みんなも計算しよう!



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福岡在住の働くお母さん。
毎日3〜5人分のお弁当作ってます。
嵐の大野智くんが大好き♡

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